Pokud pěstujeme kořenovou petržel, určitě nevyhazujme její nať. Má spoustu vitamínu C, údajně 4x více než pomeranče a zelí. Obsahuje vitamín B, vápník, hořčík, železo. Na zimu se dá usušit, nebo zamrazit. Vydrží na záhonu i dlouho do zimy. Je první pomocí při zánětu močových cest.
Máme ve stodole tři česnekové sloupy, před třemi dny česnek vytahán a teď se suší…. hmm asi celou zimu budeme na česneku, viry a bakterie si na nás nepřijdou :). Česneku je dost, něco málo bude i na prodej. Kdo byste chtěl, ozvěte se.
Protože nám zeleninové pole navštívilo divoké prase, vrhly jsme s dětma do sklízení červené a krmné řepy. Prase velkou škodu neudělalo a teď už ani neudělá, protože je skoro vše sklizeno. Naopak by mohlo pomoct a trochu nám to pole porýt 🙂 Letos jsme měli červené řepy málo, takže na prodej není nic :(. Máme…
Dnes jsme se vydali do lesa pověsit ptačí budky, které jsme v létě vyrobili z prastarých lapačů na kůrovce, tedy alespoň si myslíme, že to byly lapače. Možná se mýlíme a budeme rádi, když nám objasníte pravdu. Našel je kamarád volně pohozené v lese, často už na půl přikryté opadaným materiálem. A dostal nápad, jak…
Snad se budou líbit. Medu je dost, tak neváhejte a nakupujte 🙂 Zasíláme i poštou.
Protože slepice snáší dost a dost vajec, které nestíháme zkonzumovat, tak jsem se rozhodla vyzkoušet recept na domácí nudle. Koupila jsem levný přístroj, který z těsta udělá placku a poté i rovnou rozřeže na nudle. Recept: 100 g mouky polohrubé (na část jsem použila i špaldovou jemně mletou) 1 vejce sůl lžíce vody Z ingrediencí…
Děti pravidelně chodí na lokalitu v krajině a o ní pod vedením odborníka pečují… to je hlavní myšlenka projektu Patronáty, který vede Skautský institut. Je naší radostí, že jsme se také mohli zapojit. Na statku hostíme rovnou dvě party dětí z DDM Domino Hronov. Děti nám pomáhají navyšovat biodiverzitu na statku a to např. tím,…