Pokud pěstujeme kořenovou petržel, určitě nevyhazujme její nať. Má spoustu vitamínu C, údajně 4x více než pomeranče a zelí. Obsahuje vitamín B, vápník, hořčík, železo. Na zimu se dá usušit, nebo zamrazit. Vydrží na záhonu i dlouho do zimy. Je první pomocí při zánětu močových cest.
Na deset dní jsme měli možnost hostit dvouměsíční fenku pyrenejského psa, který má sloužit k ochraně ovčího a kozího stáda před vlky. Fenka byla přivezena ze Španělska, kde se narodila ve chlévě mezi ovcemi. Nyní se potřebovala socializovat na stádo, které už má jehňata. Jednodušeji si udělá vztah k jehňatům než k dospělým ovcím. A…
Protože hospodáři také potřebují občas dovolenou a potřebují relaxovat, musí sehnat hlídání zvířat a statku. Nejdůležitější je pohlídat, zda mají zvířata vodu a zda jsou tam, kde mají být. Ráno otevřít a večer zavřít drůbež (jinak by je v noci čapla kuna, možná i liška). A pokud je velké horko, zalít zeleninu. Loni nám pomohli naši…
Můžete nás potkat a náš med a dárkové balíčky zakoupit: 23.11. na Adventních trzích ve Smiřicích 27.11. na Adventních trzích v Novém Městě nad Metují …a možná i na Adventních trzích v broumovském klášteře 15.12. P.S.: Ceny budou příznivější než na fotografii.
Už tři dny trávíme na zeleninovém políčku a sejeme. Je čas vysévat mrkev, hrášek, špenát, řepu, petržel, kadeřavou petrželku, pastiňák. Též sázíme cibuli, mohou se sázet i brambory. Většinou do 30. dubna u nás bývají v zemi. Sadbové brambory je dobré vytáhnout 1-2 týdny před sázením ze sklepa na teplejší a světlejší místo, aby vyrašily klíčky….
Květen a červen je nejlepší čas na chov matek. Ze včelstva, které má dobré vlastnosti (nerojí se, dává hodně medu, pěkně staví voskové dílo, nepodléhá varroa nákaze ad.), vybereme plodový plást s nejmladšími larvičkami. Larvičky opatrně přeneseme larvící lžičkou do mateřích misek s kapkou medové vody. Umístíme do včelstva nad mateří mřížku nebo do sběrného oddělku. Včely…
Byla nebyla jedna komínová hlava, které léta ležela zapomenutá za domem v trávě a kopřivách. Byla krásná, zdobená, celá z pískovce, parádnice, jak má být. Čekala na svůj čas, až se znovu bude moct rozhlídnout po okolí z výšky komína. Asi před 10 dny se spřátelila s majitelem domu a společně vymýšleli, jak ji dostat…