Lehký trénink
Náš nový koník dnes prošel lehkým cvičným zápřahem. I když dlouho nepracoval a jsou mu teprve tři roky, chodí jako hodinky! Díky předešlým majitelům a ošetřovatelům, kteří nám ho tak krásně připravili.
Podobné příspěvky
Zpravokořenění jabloně
Na jaře jsme se nechali inspirovat metodou Jaroslava Svobody a zkusili zpravokořenit jabloň. Koupili jsme naroubovaný stromek odrůdy Idaredest. Vyhloubili podélnou díru, vložili do ní celý stromek včetně kořenů, kmínku i větví. Tak aby měl stromek v zemi lehký sklon – kořeny o něco níže než vetvičky. Větvičky jsme se snažili uchytit v zemi pomocí…
Mizuna, Mibuna, Komatsuna, Wasabino
…zní to jako zaklínadlo v prastarém jazyce. Ale kdepak, jedná se o asijskou listovou zeleninu. Vzdáleně jsou tyto rostliny příbuzné křenu. Liší se od sebe chutí a i vzhledem. Chuť mohou mít podobnou kedlubnám, čínskému zelí, křenu či velmi pikantní wasabi. Listy jsou různě velké, kadeřavé, hladké, okrouhlé, rovné… Mají rády chladnější část roku. Můžeme vysévat do…
Krouháme a nakládáme zelí
Tak jsme se konečně dostali k nakládání zelí. Zelí z vlastní zahrádky jsme nakrouhali na vypůjčeném kruhadle, které vypadá trochu jako flašinet. Točíte za kliku, z vrchu pokládáte zelí a krouháte, točíte, krouháte a pořád do kola. Podařilo se nám naložit asi 18 kilo zelí, takže na zimu máme vystaráno. Včera naloženo a dnes už…
Kopání tůní
I letošní jaro nám přichystalo delší dobu bez deště. I zima byla na srážky podprůměrná. Jak ukazují klimatické modely, v budoucnu můžeme počítat s delšími obdobími sucha a přívalovými srážkami. Proto je třeba krajinu na takové extrémy připravit. Jako nejlepší řešení zádrže v krajině se jeví mnoho drobných opatření, jako je právě tvorba tůní,…
Jaro přišlo konečně i k nám
Tak konečně je tu, to pravé jaro s rozkvetlými ovocnými stromy, pampelišky, svěží zelená a sluníčko :). Včely mají na pilno a nám už taky začala sezona, jezdíme kontrolovat a rozšiřovat včelstva, na zahradě sázíme a začínáme plet. Letos zkouším i část zahrady zamulčovat, tak pokud se mulč nebude moc líbit slimákům, tak příští rok…
Tavení vosku
Chladných dnů jsme využili k tavení starých včelích plástů na vosk. Ve vařící vodě jsme rozpustili staré plásty. Poté jsme žhavý vosk přendali do jutového pytle a vylisovali v lisu na ovoce. Z lisu vytéká jen voda a roztavený vosk. Po zchladnutí se na vrchu nádoby vytvoří vrstva tuhého čistého vosku. Doporučujeme tavit vosk za…