O nás

Jsme rodina spokojeně žijící na venkově, milující přírodu a vše s ní spojené. Snažíme se o respektování životních zákonitostí a  přírodních procesů. Naší snahou je přibližovat se k potravinové soběstačnosti, žít skromněji než nám umožňují dostupné možnosti a pečovat o krajinu, aby skýtala dnes i v budoucnosti příjemný domov žijícím bytostem.

Žijeme v krásné krajině Chráněné krajinné oblasti Broumovsko, ve vesnici Suchý Důl. Naši čtveřici tvoří Šárka, Filip a naše děti – Štěpánka a Ondra. Společnost nám dělá již devět let Bon, chladnokrevný kůň, náš mistr učitel, čistokrevný voříšek Gorga, úžasná přítelkyně, jež nám od samého začátku pomáhá s výchovou dětí, králíci, slepice a ovečky.

Pomocí své a koňské síly obděláváme políčko za domem, kde pěstujeme zeleninu a byliny bez umělých hnojiv a postřiků hlavně pro vlastní spotřebu. Zkoušíme různé šetrné přístupy k půdě a hledáme ten vyhovující. Sekáme a paseme louky (4 ha) a chováme včely, díky nimž produkujeme kvalitní med různých druhů. Jim patří velké dík, neb nám pomáhají držet si finanční jistotu. Po většinu roku si vaříme na kachlových kamnech, meleme si mouku a občas pečeme domácí chléb a vyrábíme domácí sýry.

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA